ピクルスを食べ終わってからの『もういっちょ漬け』ダマされたと思ってやってみて！

我が家のピクルスの消費はめちゃ早いんです♪
すぐビンが空になります。

ビンを洗うとき、ジャーっと汁を流すとたくさんのスパイス？入ってますよね〜
美味しくするには「こんなに色々入ってんだなぁ〜」と感心してましたが、

いやいや勿体無い、せっかくのこの美味しい漬け汁使ってみよっと思い、
使い残したお野菜入れてみました！

今回使ったのは、しなびかけたナス1本とお鍋の材料で買ってあまった白菜。

そのまま入れても時間かけたら味が染みそうですが「しっかり味つけー！」と塩もみして、水分を絞ってから入れてみました。

冷蔵庫で一晩（今夜食べようと思ってたけど、出し忘れちゃった笑）

うんうん美味し！
ピクルス風味強めの浅漬けっね！
絞ってもいいんだろーけどそのまま、浅漬けみたいに食べました♪
コレはいいね！