明治スーパーカップ+コーヒー=めちゃウマ♪ジェラート

ジェラート アイキャッチ 文字入り

わが家のアイスの定番は明治スーパーカップなのですが、

コーヒーを足してほろ苦ジェラート風にします♪

かんたんに出来るので、試してみて下さい。

ふむふむ
コーヒーはどんなの?
ひっこ
インスタントでもOK!

コーヒージェラート(風)をつくろう♪

出来上がりは、ほんのりコーヒー風味で大人の味になります。ジェラート 完成 鳥

作り方

1.盛り付け用カップなどを冷やしておくジェラート カップ冷やす

2.濃いめにコーヒーを淹れて冷ましておくジェラート 濃い目のコーヒー

3.アイスにコーヒーを少しずつ加えて、ジェラート 練る
やさしく練っていく

4.冷やしておいたカップに入れジェラート 混ぜて整える
冷凍庫で20分前後冷やす

5.ジェラート風に形を整えてジェラート 完成
コーヒージェラート完成♪

イタリアンの後におすすめ♪

わが家ではカルボナーラやミートパスタの後のデザートに、この甘すぎないコーヒージェラート(風)が大好評です。

クリスマスや誕生日会の食後のデザートにぴったりだと思います。

ぜひ試してみて下さい♪

ひっこポイント

  • アイスが溶け過ぎないように手早く練っていくのですが、コーヒーの入れ過ぎに注意。
  • 混ぜたアイスの状態はツノが立つくらいにしましょう、溶かし過ぎたアイスを再冷凍しても美味しく無いので、溶かし過ぎに気をつけて下さい。
  • 冷やしすぎると凍ります、冷やしているのを忘れないように!

わが家ではフレンチプレスでコーヒーを淹れています、コーヒー豆の粉が少し入るのも良い風味になります。

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photo by hicco

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